スタバでバイトしてみた。
スタバのバイトは人気がでています。それは、バリスタという特にコーヒーを抽出するお仕事で、専門的な知識が身に付くからです。
もちろん、スタバでのバイトは、コーヒー関連の知識に加えて、レジなどもありますが、キホン、接客業です。人と上手に付き合う必要があります。
特に、ほかのコーヒーチェーン店とことなり、スタバでは、比較的、接客の評判がいいので、接客業の基本を学ぶには最適でしょう。
しかし、接客もすべてマニュアル化しているので、さほど難しくはありません。
グリーンエプロンブックは、スタバ内のスタッフ用に作られたマニュアルですが、このマニュアル、実は、基本的なこと(接客に関する)が
網羅されているので、もしかしたら、ほかの会社でも応用が利くかもしれません。
接客の基本を学ぶなら、スタバといわれているのもそのせいでしょうね。
また、接客だけでなく、バリスタ、レジなどの業務があるので、興味のある人は問い合わせてみるといいでしょう。
スタバでは、アルバイトでも、正規の社員でも、区別なくパートナーと位置付けています。
(もちろん、給料の差はありますが・・・・・。。)
スタバでは、このように、スタッフ同士が呼び合うことによって、一体感を作ろうとしています。
しかし、このことで、本当にスタバのバイト仲間では、連帯感が生まれるから、まったく不思議です。
ニックネーム STB at 15:14|
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